Unser Flaggschiff unter den Weißweinen: der Chardonnay aus unserem ältesten Chardonnay-Weinberg im Lottenstück, gepflanzt vor über 35 Jahren. Dieser Ausnahmewein vereint Tradition und Klasse und beeindruckt mit einem großzügigen und komplexen Duftbild: Noten von Kokosmakronen, feinem Rauch und eleganter Holzwürze verschmelzen harmonisch mit Aromen von Quittenschale, gerösteten Maronen und saftigem Birnenmark.
Der Jahrgang 2024 hatte zunächst mit starken Spätfrösten zu kämpfen, wodurch die Erträge äußerst gering ausfielen und nur wenige Flaschen verfügbar sind. Nach fast eineinhalb Jahren Reife zeigt sich der Wein nun bemerkenswert feingliedrig und präzise: würzige Säure, straffe kalkige Mineralität und eine intensive Spannung prägen das Bild. Seine kühle Eleganz, salzige Länge und die feine Reduktion erinnern an große Chardonnays aus kalkgeprägten Regionen Frankreichs.
Den Zusatz "aula regia" lassen wir ab dem Jahrgang 2024 weg.
| Artikelnummer | 2417 |
| Inhalt | 0,75 l |
| Preis/Ltr. | 24,00 € pro Ltr. |
| Weinart | Weißwein |
| Qualitätsstufe | Lagenwein (Erklärung) |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Restzuckergehalt | 2.7 g/Ltr. |
| Alkoholgehalt | 12.5 Vol. % |
| Brennwert | 77 kcal/100ml |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Zutatenliste | Bio-Trauben, |
| Labeltext/sonstige | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
| Allergene | Konservierungsstoff: Sulfite |
