Unser Johann Baptist Rieslingsekt, eine Hommage an den Gründer unseres Familienbetriebs, vereint Handwerkskunst und Tradition in Perfektion. Über 55 Monate auf der Hefe gereift, begeistert dieser Sekt mit seiner cremigen Textur, feinen Perlage und bemerkenswerten Eleganz.
Im Duft entfaltet er ein intensives Aroma von saftigem Pfirsich und reifer Birne, begleitet von den feinen Nuancen von Brioche und leicht rauchigen Noten, die an gerösteten schwarzen Sesam erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Sekt geradlinig und kraftvoll. Eine animierende, leicht maritime Säure läuft auf einem würzigen, mineralischen Fundament entlang und verleiht dem Sekt seine klare Struktur.
Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Rieslingsekt gedeihen auf über 220 m ü. NHN und werden sorgfältig von Hand selektiert. Nach der Tirage durfte der Sekt mehr als 3,5 Jahre auf der Hefe reifen, bevor er im März mit einer minimalen Dosage degorgiert wurde.
Das Ergebnis ist ein komplexer, vielschichtiger Rieslingsekt, der gelbfruchtige Aromen, Brioche-Noten und eine feine Nussigkeit harmonisch verbindet. Ein eleganter Genuss mit zarter Perlage und langem Nachhall – perfekt für besondere Anlässe und Liebhaber hochklassiger Sekte.
| Artikelnummer | 1963 |
| Inhalt | 0,75 l |
| Preis/Ltr. | 26,40 € pro Ltr. |
| Weinart | Sekt |
| Qualitätsstufe | Lagenwein (Erklärung) |
| Rebsorte | Riesling |
| Restzuckergehalt | 4.0 g/Ltr. |
| Alkoholgehalt | 12 Vol. % |
| Brennwert | 72 kcal/100ml |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Zutatenliste | Trauben, Fülldosage |
| Labeltext/sonstige | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
| Allergene | Konservierungsstoff: Sulfite |
