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1× 2023 Ingelheimer Steinacker Riesling Beerenauslese
Passt hervorragend zu einer Blauschimmelkäse-Tarte mit Birne, Walnüssen und einem Hauch Rosmarin-Honig. 1× 2023 Ingelheimer Lottenstück Weißer Burgunder
Harmoniert ideal mit gebratenem Steinbutt auf Pastinakencreme, verfeinert mit Kapern-Zitronen-Butter und gerösteten Mandeln. 1× 2023 Ingelheimer Lottenstück Chardonnay
Perfekt zu Maishähnchen-Suprême in Morchelrahm, serviert mit einem knusprigen Sauerteig-Crouton. 1× 2023 Ingelheimer Steinacker Riesling
Begleitet wunderbar eine Seezunge Meunière mit Zitronenfilets, Kapern und brauner Butter. 1× 2023 Silvaner Ortswein
Sehr stimmig zu gefüllten Zucchiniblüten mit Ricotta und Kräutern, abgerundet mit Zitronen-Olivenöl. 1× 2019 Johann Baptist Riesling Sekt extra brut
Ideal zu Austern „Rockefeller“ mit Spinat, Fenchel, Kräuterbutter und knusprigem Panko. 6 Flaschen für nur 110€ statt 125€
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